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¿Son los jabones convencionales tan perjudiciales para el planeta? Y si es así, ¿cuáles son las alternativas más ecológicas?

P. McGrath, Boulder, CO

Los jabones para vajilla más populares suelen afirmar que eliminan fácilmente la grasa, dejan la vajilla reluciente y cumplen los compromisos de sostenibilidad y seguridad. Pero estas promesas suelen ser engañosas. Puede que estos productos tengan un gran poder de limpieza, pero a menudo tienen un alto coste para la salud humana, el bienestar animal y el medio ambiente. Muchos jabones conocidos contienen sustancias químicas sintéticas y aditivos nocivos.

Las principales sustancias químicas de los jabones para vajilla son la metilisotiazolinona, el 4-dioxano y los aditivos de fragancias y colorantes. La metilisotiazolinona es un conservante sintético que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos, contribuyendo a prolongar la vida útil de las esponjas. Esta sustancia química también irrita la piel de muchas personas y es muy tóxica en medios acuáticos. El 4-dioxano, aunque no se añade intencionadamente a los jabones, es el subproducto de otras reacciones químicas. Como contaminante reconocido de las aguas subterráneas, el 4-dioxano es muy difícil de filtrar durante el tratamiento del agua. El aroma a limón fresco que muchos asocian con la limpieza procede de fragancias sintéticas, que actúan como contaminantes del aire y del agua. Los colorantes, que crean un atractivo visual, son contaminantes persistentes que pueden permanecer en el medio ambiente durante décadas, contaminando los cursos de agua.

El daño medioambiental del jabón para vajilla va más allá de su uso y se extiende a su producción. Esta industria ocupa el cuarto lugar entre los mayores contaminantes tóxicos, con graves repercusiones en las comunidades cercanas a las instalaciones de producción. Las fábricas emiten altos niveles de sustancias químicas nocivas, lo que agrava el cambio climático y expone a las poblaciones locales a mayores riesgos de cáncer. La huella tóxica también se extiende a lo largo de las rutas de transporte, especialmente desde Carolina del Sur a través de Georgia, Alabama, Misisipi, Luisiana y Texas.

Por suerte, hay varias opciones que son mejores para el medio ambiente y la salud individual. El jabón líquido para vajilla Cleancult se fabrica a partir de bases vegetales y no utiliza pruebas en animales. Limpia eficazmente, no daña la piel sensible, no contiene productos químicos nocivos y ha recibido una calificación medioambiental de «A». Dr. Bronner's Pure Castile Liquid Soap, generalmente conocido como jabón para vajilla de camping, es otro jabón certificado de grado «A», cuya producción se rige por sólidos principios medioambientales, sociales y de gobernanza (ESG). Utiliza ingredientes básicos, diseñados para ser seguros en los cursos de agua. Koala EcoNatural Dish Soap no contiene fragancias sintéticas, sino aceites esenciales, y cuenta con dos certificaciones de ausencia de sustancias químicas tóxicas. Estas alternativas tienen un precio ligeramente superior, pero la inversión merece la pena. 

CONTACTOS

• Los 9 mejores jabones de cocina ecológicos, https://www.treehugger.com/best-eco-friendly-dish-soap-5115036
• Jabones de cocina: The Good, The Bad, and The Toxic, https://www.practiganic.com/2014/05/dish-soaps-good-bad-and-toxic.html
• The Dirty Secret of America's Clean Dishes, https://www.propublica.org/article/the-dirty-secret-of-americas-clean-dishes/amp.

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